零度可乐被检出防腐剂麦当劳称符合国家标准暂不停售-【新闻】
近日,上海可口可乐饮料公司的零度可口可乐原液,在台湾被检出防腐剂,该产品用于麦当劳等快餐店杯装饮料。昨日,麦当劳对此首度回应称,产品符合国家标准,麦当劳目前没有计划采取更换或暂停销售举措。
昨日,麦当劳在就此事声明,麦当劳所有食品原料,均来自符合国家以及麦当劳有关食品安全标准的合格供应商,并对选用食品原料进行适时监控及验证,以确保进入餐厅销售的产品符合安全标准。麦当劳餐厅现调机销售的杯装零度可乐符合国家相关食品标准。
昨日,北京麦当劳食品有限公司公关部相关负责人表示,麦当劳销售的所有可乐饮料原料,由可口可乐公司及其下属公司提供。可口可乐是麦当劳长期的合作伙伴及供应商。该负责人指出,麦当劳目前没有计划采取更换或暂停销售举措。
近日,上海可口可乐饮料公司的“可口可乐ZERO PM原液主剂饮料配料”被台湾检出每公斤含2.062克“对羟基苯甲酸甲酯”防腐剂。
可口可乐中国公司称,该防腐剂是中国大陆的食品法律法规所认可的安全添加剂之一。
对羟基苯甲酸甲酯
化学名称:羟苯甲酯 结构简式
商品名称:尼泊金甲酯
分子式:C8H8O3
分子量:152.15
物化性能:白色结晶粉末或无色结晶,易溶于醇,醚和丙酮,极微溶于水,沸点270-280℃。
用 途:主要用作有机合成、食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂,也用作于饲料防腐剂。
广泛应用:尼泊金酯是国际上公认的广谱性高效食品防腐剂,美国、欧洲、日本、加拿大、韩国、俄罗斯等国都允许尼泊金酯在食品中应用。被广泛应用于酱油、醋等调味品、腌制品、烘焙食品、酱制品、饮料、黄酒以及果蔬保鲜等领域。尼泊金酯类包含尼泊金甲酯、尼泊金乙酯、尼泊金丙酯、尼泊金丁酯、尼泊金辛酯以及尼泊金甲酯钠、尼泊金乙酯钠、尼泊金丙酯钠、尼泊金丁酯钠盐以及复合尼泊金酯钠,根据物化特性的不同应用于食品、医药、有机合成以及其他行业的防腐。
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