——部隊鍋(Budae jjigae)特輯
发布时间:2022-04-28 13:59:13
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来源:电火锅厂家
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——部隊鍋(Budaejjigae)特輯部队锅(韩国语:),又称部队火锅,是1种类似西式杂锅的韩国浓汤火锅。源于1950年代朝鲜战争过后的议政府市,当时该处设置了许多驻韩美军基地以保护汉城(今首尔)。美军基地内剩余的香肠、罐装火腿及午饭肉被附近居民拿来搭配辛辣的苦椒酱作为汤底,以解决无肉之苦。现在,部队锅在韩国仍很受欢迎,并加入很多现代食材如拉面1起食用。部队锅的其他配菜还有泡菜、洋葱、青葱、焗豆、烟肉、起司片、年糕等。泡面虽然多食无益,但是偶尔来过过瘾还是很爽的!EnjoyIt!成都曙光医院就诊评价
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