电火锅厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
电火锅厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

【新闻】宁波野生大黄鱼价格跳水批发价同比猛跌三成以上渔业弯梗菝葜

发布时间:2020-10-18 14:47:00 阅读: 来源:电火锅厂家

宁波野生大黄鱼价格跳水批发价同比猛跌三成以上渔业

????? 为了迎接年节的商机,浙江宁波做水产、餐饮生意的老板们已陆续行动起来,按惯例囤积高档水产品,尤其是野生大黄鱼。记者昨天在采访中发现,业内人士表示今年野生大黄鱼价格步步下跌,据宁波水产批发市场江东水产批发区最新统计,野生大黄鱼批发价比去年同期跌30%以上。

最近,奉化桐照码头从外海运海鲜回来的冰鲜船频繁停靠。吴先生就是其中一艘冰鲜船负责人。“一直以来,野生黄鱼都是酒席宴请的高档菜,价格一向很坚挺。印象里每到过年前一个月,不少渔民会组织捕捞野生大黄鱼,捕捞上来的野生大黄鱼每斤价格即使卖到2000元,也是供不应求。到了春节期间,天寒地冻,出海捕鱼的渔民就更少了,到时候就是有钱也不一定买得到。但是,今年不同了,前来收购的高档酒店采购人员明显减少。”吴先生坦言。就在前几天吴先生带来的一条1.8斤重的野生大黄鱼,上岸后以低于去年30%的价格被人收购。

吴先生认为,随着年末将至,特别是春节期间,亲朋好友间请客吃饭增多,这将带动海鲜销量大幅增加,野生黄鱼的价格也会有所上涨,但与去年同期相比,估计会便宜很多,因为野生大黄鱼大多被高端酒店买走,家庭消费不多。

昨天,在码头收购野生大黄鱼的张先生是城区一家酒店的工作人员,他告诉记者,春节期间的宴请,野生黄鱼最受欢迎,往年每到年底货源就十分紧俏,价格会上扬一半左右。现在,他们已经陆续从渔民处采购野生大黄鱼,速冻后再放入大冰库储备。不过,目前该店的存货量七八十条,比往年减少了一大半,因为吃的人明显减少了。

据记者了解,野生大黄鱼的“失宠”,还有一个十分重要的因素,那就是宁波养殖岱衢族大黄鱼开始批量上市,由于其品相、口味与野生大黄鱼大同小异,但是价格相差十分悬殊,所以,部分酒店的高档菜肴选用养殖岱衢族大黄鱼。“去年年底首批岱衢族养殖大黄鱼上市,今年年末将有8万尾上市。预计上市价将比去年低不少,每斤批发价在120元左右,更多市民有机会购买到仿野生大黄鱼。”市海洋与渔业研究院施祥元昨天告诉记者。

吉林治疗牛皮癣好的医院在哪

治小儿白癜风医院

南京阳痿男科医院哪家好

西安中际医院怎么样

相关阅读